-
1 кофе из цикория
n -
2 суррогат кофе из цикория
nfood.ind. ZichorienkaffeeУниверсальный русско-немецкий словарь > суррогат кофе из цикория
-
3 настой цикория
adjfood.ind. Zichorienaufguß (заменитель натурального кофе), Zichorienbrühe (заменитель натурального кофе) -
4 натуральный кофе с добавлением цикория
Универсальный русско-немецкий словарь > натуральный кофе с добавлением цикория
-
5 Zichorienkaffee
сущ.пищ. кофе-суррогат, кофейный напиток, суррогат кофе из цикория, цикориевый кофе, кофе из цикория (заменитель натурального кофе) -
6 caffe
-
7 chicory
-
8 chicory
-
9 food adulteration
юр., эк. фальсификация продуктов питания (добавление в пищу ингредиентов, опасных для здоровья человека, или заменяющих те компоненты, которые должны входить в состав продукта в соответствии с его описанием; напр., разбавление молока водой, подмешивание цикория в «чистый кофе»; запрещается законом)Syn:See:* * * -
10 chicory
['tʃɪk(ə)rɪ]1) Общая лексика: цикорий, цикорий (суррогат кофе)2) Ботаника: цикорий (Cichorium)3) Макаров: салат из листьев цикория -
11 Kaffee-Zichorien-Gemisch
Универсальный немецко-русский словарь > Kaffee-Zichorien-Gemisch
-
12 Kaffee-Zichoriengemisch
Универсальный немецко-русский словарь > Kaffee-Zichoriengemisch
-
13 Kaffeezichoriengemisch
Универсальный немецко-русский словарь > Kaffeezichoriengemisch
-
14 Zichorienaufguß
сущ. -
15 Zichorienbrühe
сущ.
См. также в других словарях:
КОФЕ — напиток, приготовленный из семян (зёрен) плодов тропического кофейного дерева. Известно более 100 сортов кофе; из них наилучшим считают мокко, мелкие, яйцевидной формы, серовато зелёные зёрна которого дают очень ароматичные настои. Для получения… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Кофе — (гигиен.). Под именем кофе мы подразумеваем освобожденные отмякоти, от наружной, отчасти также от внутренней семенной оболочки бобыкофейного дерева . Родиной его считают южную Абиссинию, главным образомземли Каффа и Галла, откуда в XV стол.… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Кофе — кофейные и чайные напитки — Пищевая промышленность выпускает в продажу не только натуральный чай и натуральный кофе, но и другие кофейные и чайные напитки. В разнообразном ассортименте кофейных напитков имеются такие популярные марки, как кофе Здоровье , Наша марка ,… … Книга о вкусной и здоровой пище
Кофе — или Кофей (Coffea L.) род растений из семейства мареновых (см.). Кустарники или небольшие деревья. Листья расположены попарно противоположно или по три, кожистые, многолетние или травянистые, цельные, снабженные прилистниками. Цветы в углах… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кофе — приготовление кофе — Натуральный жженый кофе желательно размалывать перед самой варкой, чтобы он сохранил свой аромат. Молотый кофе можно смешать с цикорием (на 4 части кофе 1 часть цикория). Любители добавляют кроме цикория небольшое количество размолотых сухих… … Книга о вкусной и здоровой пище
Кофе от 17.04.99 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кофе — Кофейные зерна это семена плодов кофейного дерева, растущего в тропических странах. Прежде чем готовить напиток из кофейных зерен, их обжаривают, а затем размалывают. В процессе обжаривания в зернах образуются вещества, сообщающие кофе присущий… … Книга о вкусной и здоровой пище
Черный кофе — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
молочный [молокосодержащий] продукт с кофе [с шоколадом, яичный, яично-белковый, яично-желтковый, крем-брюле, с цикорием, с медом, с орехами, с арахисом, чайный, с вином, с коньяком, с ликером, с ромом] — Молочный [молокосодержащий] продукт, изготовляемый с использованием кофе [шоколада или какао порошка, куриных яиц, куриных яичных белков, яичных желтков, сиропа крем брюле, цикория, меда, орехов пралине, арахиса пралине, чая, вина, коньяка,… … Справочник технического переводчика
Цикорий обыкновенный — Общий вид цветущего растения … Википедия
Пищева́я промы́шленность — Выделяют следующие крупные группы отраслей П. п.: мясную, молочную (включает масло , сыродельные производства), рыбную, продовольственных товаров, мукомольно крупяную. В свою очередь, группа предприятий П. п., производящих продовольственные… … Медицинская энциклопедия